Cine este Sergiu Nedelea?
La intersecția dintre pasiune și profesie îți descoperi vocația. Acolo se nasc marile provocări, iar pentru mine aceasta a fost profesia de somelier. Când pasiunea devine profesie, dezvoltarea personală se sincronizează cu cea profesională.
Cursuri Somelieri
Acreditat A.N.C- Autoritatea Nationala de Certificari.
Servicii Sergiu Nedelea.ro
Sergiu Nedelea asigura consiliere, colaborare, training- organizeaza evenimente, prezentari si degustari

Sergiu Nedelea - „Cel mai bun Somelier 2019”

Sergiu Nedelea - „Cel mai bun Somelier 2019”


Pe data de 20 noiembrie 2019, la Fratelli Social Club din București, a avut loc Gala HoReCa Awards, organizată de către HoReCa Insight, prestigioasa platformă de comunicare B2B, destinată tuturor profesioniștilor ce activează în industria ospitalității și HoReCa. Câteva sute de antreprenori și profesioniști de top din HoReCa au participat la acest prestigios eveniment al industriei ospitalității din România, pentru a afla campionii ediției din acest an.


La categoria „Cel mai bun Somelier 2019”, a fost desemnat câștigător Sergiu Nedelea. Este a treia ediție consecutivă, după 2017 și 2018, în care onorantul titlu revine fondatorului Winetaste – cea mai importantă și mai complexă platformă de formare profesională în somelăria românească. În cadrul Winetaste.ro funcționează atât Cursul autorizat de Somelieri -Winetaste School, cât și Agenția de Somelieri.


Cu o experiență de peste 22 de ani în industria ospitalității, Sergiu Nedelea nu este doar unul dintre cei mai cunoscuți Somelieri români, ci și un prolific autor de specialitate și un formator cu o solidă reputație.


Câteva sute de articole publicate și apariția cărților „Caietul Somelierului – Ghid pentru aspirant și profesioniști” și „Povestiri cârciumărești”, precum și a „Hărții Vinurilor Românești” sunt cele mai elocvente dovezi în acest sens. Nenumăratele generații de noi somelieri care au absolvit și continuă să absolve cursurile sale demonstrează aptitudinile de formator ale lui Sergiu Nedelea.

 


Somelier Sergiu Nedelea

Consiliere, colaborare, training - organizeaza evenimente,
prezentari si degustari

  •   Somelier profesionist, are o experienta de 25 de ani in industria ospitaliera
  •   A fondat si conduce Scoala de Somelieri „Winetaste School”, este formator profesionist de somelieri
  •   Jurat in concursuri nationale si internationale de vin
  •   Jurnalist de vin, membru al Asociatiei Jurnalistilor si Scriitorilor de Turism din Romania
  •   Cel mai bun Somelier din Romania 2017- Premiul I acordat de comunitatea HO.RE.CA. prin HO.RE.CA. Insight
  •   Somelier, T.H.R. Consulting Group
  •   Manager in activitati de turism-Brevet de Turism, Ministerul Dezvoltarii Regionale si Turismului
  •   Certificat Wine & Spirits Education Trust -W.S.E.T. Certified- Award Wines and Spirits
  •   Formator Cod COR 24105, Acreditat de Ministerul Muncii, Ministerul Educatiei, CNFPA
  •   Evaluator CNFPA, Acreditat de Ministerul Muncii
  •   Degustator de vinuri, Oficiul National al Viei si Vinului - A.D.A.R.
  •   Manager Hotel/Restaurant, T.H.R Consulting Group Bucuresti
  •   Universitatea Athenaeum Facultatea de Drept- Absolvent
  •   S.N.S.P.A. Bucuresti - Licentiat in Stiinte Politice si Administrative
  •   U.S.M.V. Bucuresti- Masterand in Management si Marketing Viti Vinicol
ritualul-vinului-sergiu-nedelea
Prezentare Sergiu Nedelea
  •   Equest de Vinum Ordo Equestris Vini Europae, Paharnic al Ordinul Cavalerilor Vinului European-Consulatul Romaniei.
  •   Ambasador pentru turism si afaceri al Principatului de Monaco la Bucuresti.
  •   Ambasador al Asociatiei Sommelierilor Europeni in Romania 2011-2015
  •   Presedinte Federatia Somelierilor din Romania 2010-2011
  •   Membru al Asociatiei Nationale a Bucatarilor si Cofetarilor din Turism
  •   Membru fondator al Asociatiei Culturale „Cezar Boliac”
  •   Membru al Asociatiei Jurnalistilor si Scriitorilor de Turism din Romania.
  •   Autor al cartii „Caietul Somelierului - Ghid pentru aspiranti si profesionisti” Editura Cuvantul Info - Ploiesti 2012 (editie revizuita in 2014).
  •   Coautor al cartilor: Povestiri Carciumaresti, Ghidul Vinul.ro 2010, Ghidul Vinul.ro 2011, Ghidul Vinul.ro 2012 - Editura Business Adviser si Ghidul Vinurilor Romanesti - Editura House of Guide.
  •   Redactor colaborator la publicatiile de specialitate: Wine&Spirit Club, Secrete de Chef, La Cucina, Vinul.ro, Horeca Romania, Food&Bar Magazine, Millesime
  •   Redactor colaborator la publicatiile Luxury si Yachting Pleasure
  •   Consilier si redactor la revistele Wine Magazin si Vinosofia
  •   Colaborator pentru emisiuni de specialitate la TVR, BravaTV, Euforia Cuisine, TVR3, Realitatea TV, Prima TV, Antena 1
  •   Somelier in cadru emisiuni “Arena Bucatarilor” PRO TV

Servicii Winetaste

curs-somelier

Curs Somelier

Prin intermediul acestui curs sunt atinse aspectele teoretice si legislative necesare desfasurarii activitatii de somelier.

caietul-somelierului

Caietul Somelierului

Comenzi: [email protected], Telefon: 0722-220.114

SERVICII

SERVICII

Winetaste asigura consiliere, colaborare, training- organizeaza evenimente , prezentari si degustari.

Testimoniale

Prezentare video

Ultimele articole

Tot cei mai interesant din Ultimele articole, stiri, imagini, video, si simplu lucruri interesante de stiut.